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Food safety standards : economic and market impacts in developing countries (Inglés)

Abstracto en inglés

Compliance with public and private food safety standards has been the subject of increasing attention. Much of the literature on impacts of food safety regulation in developed countries focuses on public health. In poorer countries, the emphasis is on...  Vea más +

Información

  • Unnevehr, Laurian J.; Ronchi, Loraine;
  • 2014/07/01 05:52:05
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